7 полезных свойств баранины

0
71

Баранина – это очень полезное мясо, да, многие сейчас скажут, что оно очень жирное, но у этого мяса есть масса других положительных свойств.

7 полезных свойств баранины

В своем составе баранина имеет калий, натрий, кальций, йод, а также много витаминов Е, В и А. Баранину нужно есть людям старшего поколения и детям, так как в баранине много фтора, который предохраняет зубы от кариеса. Баранина содержит много полезного холестерина. А лецитин, который есть в баранине, помогает в лечении диабета и стимулирует работу поджелудочной железы. Баранина может нормализовать обмен холестерина и имеет антисклеротические свойства.

7 полезных свойств баранины

Содержащиеся соли калия, натрия и магния, благотворно влияют на сердце и сосуды. Баранина богата железом , которое необходимо для кроветворения, и йодом, который обеспечивает нормальное функционирование щитовидки.

7 полезных свойств баранины

Вкусовая и питательная ценность баранины исключительно велики. По содержанию белка, незаменимых аминокислот и минеральных веществ она не уступает свинине, а по калорийности даже превышает ее. Еще потому, что ее жир содержит относительно небольшое количество холестерина. Некоторые ученые считают, что у народов, употребляющих в пищу в основном баранину, менее распространен атеросклероз.

7 полезных свойств баранины

Но все же от мяса надо отдыхать, поэтому во всех основных религиях мира предусмотрены посты. После поста, когда организм отдохнул от мясной пищи, мы становимся спокойнее и сообразительнее. Правда, отказываться от мясной пищи полностью нельзя, так как наше питание должно быть полноценным и сбалансированным.

7 полезных свойств баранины

Мясные бульоны пойдут на пользу людям, страдающим гастритом с пониженной кислотностью. Но их придется совсем исключить тем, у кого язва желудка или гастрит с повышенной кислотностью. На больные почки мясо тоже действует неблагоприятно. Ведь в любом мясе много токсических веществ, кроме того животных подкармливают антибиотиками и гормональными стимуляторами, а эти вещества очень разрушительны для почек и печени.

7 полезных свойств баранины

Баранина полезна полезно от укуса змей и скорпионов, а также если укусила бешеная собака.

7 полезных свойств баранины

Баранина необходима для нормальной работы кровеносных сосудов.

Источник: 7mednews.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here